Limpieza de Trampas de Grasa
Brindamos servicios de succión, limpieza y mantenimiento de trampas de grasa, transportandolas para su disposición de acuerdo con las normas municipales vigentes.
O frecemos nuestros servicios en mantenimiento preventivo para hoteles, restaurantes e industrias alimentarias, que con frecuencia experimentan atoros y colapsos en su sistema de trampas de grasa, generando dificultades en sus instalaciones.
Contamos con camiones cisterna equipados con sistemas de vacío para realizar la succión, limpieza, transporte de residuos de trampas de grasa: contamos también con sistemas hidrojet para el lavado con agua a presión. Nuestra flota de vehículos cuenta con todas las autorizaciones de los Ministerios de Salud (DIGESA y DISA), del Ministerio del Ambiente y del Ministerio de Transporte y Comunicaciones.
Trampas de Grasa.
Una trampa de grasa es un dispositivo especial que generalmente se utiliza para separar los residuos sólidos y las grasas que bajan por los artefactos de lavado y de preparación de alimentos en restaurantes, hoteles, negocios de comidas rápidas, plantas de producción y en diferentes aplicaciones y procesos industriales.
Una trampa retiene por sedimentación los sólidos en suspensión y por flotación, el material graso. La trampa de grasas tiene 2 compartimentos, ambos separados por una rejilla encargada de no dejar pasar sólidos. En el compartimento más grande, por donde llegan los líquidos con sólidos disueltos, la grasa se separa al ser más liviana que el agua.
Es muy importante que el desagüe posterior a la trampa tenga un sifón para evitar malos olores dentro del local. La trampa cuenta también con un drenaje y una llave de cierre rápido que va a permitir, luego de evacuar los precipitados, hacer la limpieza, sin necesidad de emplear mangueras y otros accesorios.
Ubicación de las Trampas de Grasa.
Se instalaran las trampas de grasas en los conductos de desagüe de lavaderos, lavaplatos u otros aparatos sanitarios instalados en Restaurantes, cocinas de hoteles, hospitales y similares, donde exista el peligro de introducir en el sistema de desagüe, grasa en cantidad suficiente para afectar el buen funcionamiento de éste.
Se instalarán las trampas de grasas en el sistema de desagüe de estaciones de servicio, talleres de mecánica de vehículos motorizados y otros edificios donde exista el peligro de introducir aceite y otros lubricantes al sistema a la redes aguas residuales, ya sea en forma accidental o voluntaria.
Se instalarán interceptores de arena, vidrio, pelos, hilos u otros sólidos en el sistema de desagüe de embotelladores, lavanderías y otros establecimientos sujetos a la descarga voluntaria o accidental de sólidos objetables.
Dimensionamiento de la Trampa de Grasa.
El dimensionamiento depende:
Principalmente del tipo de grasas y aceites (vegetales y animales que son poco solubles en el agua y son saponificables) a remover.
De la cantidad y volumen de grasas evacuados.
De caudal promedio e instantáneo descargado.
Del periodo de mantenimiento.
De la base del Diseño de Trampa de sólidos y grasas
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